眼下，正是小青柑的采制季節(jié)，眾多茶友的目光又將齊聚廣東新會(huì)。7月17日14:00，世紀(jì)茗家2020采柑儀式暨“華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶枝柑無(wú)毒種苗生產(chǎn)技術(shù)”合作基地啟動(dòng)活動(dòng)，于世紀(jì)茗家新會(huì)柑種植基地進(jìn)行，并以同步直播的形式呈現(xiàn)一年一度的小青柑豐收開采盛況，引發(fā)了業(yè)界廣泛關(guān)注。
原華南農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng)吳鴻先生、原廣東省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)副巡視員譚疊先生、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院院長(zhǎng)杜冰先生、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉偉先生、廣東省茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李勇剛先生、廣東省茶葉流通協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)黃風(fēng)女士等嘉賓親臨助陣，世紀(jì)茗家副總經(jīng)理吳炳豐先生、賴奇仁先生等高管們均來(lái)到了現(xiàn)場(chǎng)，在滿園柑果的迷人芬芳和禮花的祝福中，共同見證了2020年世紀(jì)茗家采柑儀式。
校企合作基地正式啟動(dòng) 以科技助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展
活動(dòng)伊始，世紀(jì)茗家副總經(jīng)理吳炳豐先生上臺(tái)致辭，對(duì)各位嘉賓、合作伙伴、茶友的到來(lái)，表示熱烈歡迎和感謝。他說(shuō)道：“全新一季的小青柑生產(chǎn)序幕已經(jīng)拉開，2020年的小青柑市場(chǎng)將迎來(lái)新的發(fā)展階段，世紀(jì)茗家會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持品質(zhì)至上的經(jīng)營(yíng)理念，為市場(chǎng)提供一系列高品質(zhì)小青柑，進(jìn)一步鞏固作為小青柑代表性品牌的競(jìng)爭(zhēng)力?！?/span>
原華南農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng)吳鴻先生上臺(tái)做了精彩分享，他分享道：“小青柑這樣的產(chǎn)品，契合當(dāng)下健康養(yǎng)生消費(fèi)需求的趨勢(shì)，相信在科技技術(shù)的助力下，新會(huì)柑茶的發(fā)展將更為穩(wěn)健?！辈⑾ＭＦ箅p方繼續(xù)深化合作，做好合作基地建設(shè)，為新會(huì)柑茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。
隨后，原廣東省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)副巡視員譚疊先生上臺(tái)致辭，預(yù)祝這次活動(dòng)取得圓滿成功，對(duì)世紀(jì)茗家這樣重視技術(shù)的積累，與科研學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)保持緊密合作的行為，給予了充分贊許；并認(rèn)為，像世紀(jì)茗家這樣的企業(yè)，有利于推動(dòng)柑茶行業(yè)向規(guī)范化、品質(zhì)化方向發(fā)展。
在現(xiàn)場(chǎng)嘉賓們的見證下，與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)簽訂了“華南農(nóng)業(yè)大學(xué)與世紀(jì)茗家茶枝柑無(wú)毒種苗生產(chǎn)技術(shù)合作基地”協(xié)議，彼此在多方面達(dá)成了合作共識(shí)，雙方領(lǐng)導(dǎo)嘉賓共同為合作基地揭牌。
在2019年8月，世紀(jì)茗家就已與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)簽訂產(chǎn)學(xué)研合作框架協(xié)議，雙方在提高種植技術(shù)、精深加工技術(shù)等方面展開一系列產(chǎn)研合作。
在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉偉先生對(duì)這次的合作項(xiàng)目進(jìn)行了詳細(xì)介紹，這次合作后，將啟動(dòng)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)與世紀(jì)茗家合作創(chuàng)立的兩個(gè)科研基地：1、南藥（廣陳皮）產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)科研基地；2、廣陳皮、廣藿香等6種嶺南中藥材新品種培育研究科研基地。
顯然，雙方的合作，將更利于新技術(shù)成果的轉(zhuǎn)化及持續(xù)科研創(chuàng)新，助力新會(huì)柑品質(zhì)提升再邁新臺(tái)階。
舉行“副會(huì)長(zhǎng)單位”授牌儀式 分享小青柑發(fā)展趨勢(shì)
在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，“廣東省茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位”授牌是另一重頭戲，廣東省茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李勇剛先生，向世紀(jì)茗家授予協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位牌匾。
針對(duì)小青柑這一細(xì)分市場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)，李勇剛先生也分享了自己的看法。在他看來(lái)，這幾年迅速爆紅茶界，成為茶界“明星”的小青柑，經(jīng)歷了市場(chǎng)的熱捧，也經(jīng)歷了各種市場(chǎng)亂象，小青柑已經(jīng)成長(zhǎng)為一個(gè)穩(wěn)定的柑茶細(xì)分品類。
未來(lái)，隨著洗牌的不斷深入，小青柑市場(chǎng)必然回歸理性，行業(yè)整體趨于規(guī)范化發(fā)展，深耕行業(yè)、有品牌沉淀的柑茶企業(yè)將會(huì)迎來(lái)更大的發(fā)展空間。
那么，7月份的小青柑到底是一番怎樣的景象呢？在滿園柑果的迷人芬芳和禮花的祝福中，令人期待的小青柑采制儀式火熱開展，現(xiàn)場(chǎng)眾位嘉賓一起登臺(tái)剪彩，世紀(jì)茗家一年一度的小青柑采制正式拉開序幕。
再走進(jìn)世紀(jì)茗家原生態(tài)柑園種植基地，柑園里到處是一派生機(jī)盎然的景象，沁人心脾的柑果香撲面而來(lái)，鮮翠的枝條間，掛滿了一顆顆碩壯的柑果，7月下旬的新會(huì)小青柑，色澤清潤(rùn)，油室顆粒飽滿。
在柑園里，工作人員正在柑林間挑選、采摘合適的小青柑，互相交流著采摘的心得，并將美景美果與豐收的喜悅與直播間的觀眾們一同分享。
毫無(wú)疑問(wèn)，小青柑的品質(zhì)離不開源頭的把控。柑園負(fù)責(zé)人表示：世紀(jì)茗家的柑園有一套系統(tǒng)而專業(yè)的嚴(yán)苛管理要求，一直遵循科學(xué)、生態(tài)的種植管理方法，有專業(yè)的柑園管理團(tuán)隊(duì)與養(yǎng)護(hù)標(biāo)準(zhǔn)，“今年柑園小青柑的產(chǎn)量會(huì)略有提高，而整體的品質(zhì)也會(huì)更上一層樓?！?/span>
小青柑到底有什么獨(dú)特之處？哪些時(shí)段的柑果才適合制作小青柑？存放較長(zhǎng)時(shí)間的小青柑的口感相比剛制作的有何不同？市面上各種小青柑價(jià)格差別較大，原因是什么...相信不少消費(fèi)者內(nèi)心也會(huì)有各種各樣的疑問(wèn)。
這次活動(dòng)上，我們特意通過(guò)主播與專家問(wèn)答互動(dòng)的方式，為大家分享了小青柑的各種“硬核”知識(shí)，令大家對(duì)小青柑有了更全面的認(rèn)識(shí)與了解。
“小青柑的背后，原來(lái)還有這么多細(xì)的標(biāo)準(zhǔn)跟要求?！爆F(xiàn)場(chǎng)一位茶友感慨道，這次過(guò)來(lái)漲知識(shí)了，正宗道地的小青柑真的來(lái)之不易。
世紀(jì)茗家2020采柑儀式活動(dòng)已經(jīng)圓滿結(jié)束，2020年小青柑即將進(jìn)入生產(chǎn)旺季。通過(guò)這次活動(dòng)，大家感受到了源頭的風(fēng)采，也深刻體會(huì)到了世紀(jì)茗家用更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與專業(yè)的服務(wù)回饋廣大客戶的決心，相信在接下來(lái)的小青柑銷售旺季中，世紀(jì)茗家將會(huì)有更精彩的表現(xiàn)。
