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“秋分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平”。
秋分這天,太陽直射赤道,晝夜等分。
陽氣下降收斂,晝夜溫差大,秋雨過后,涼意明顯。
經(jīng)過了夏季的高溫悶熱、食欲不振后,大部分人的脾胃處于虛弱的狀態(tài)。加上受入秋后干燥的氣候條件影響,脾胃容易損傷,影響營養(yǎng)的吸收。入秋之后常常會出現(xiàn)肺氣不宣、津液不布的癥狀。
《飲膳正要》說:“秋氣燥,宜食麻以潤其燥,禁寒飲”。加上剛度過了一個中秋假期,大伙放開肚皮吃喝玩樂,讓本就虛弱的脾胃雪上加霜。無精打采、消化不良、瘋狂長肉的比比皆是。
新會陳皮性溫,歸肺、脾經(jīng),是一味可以調節(jié)脾胃、消化系統(tǒng)的中藥材。家中常備陳皮,可煮飲當茶,可烹飪美食。和大家分享一道“陳皮黨參大棗茶”,健脾胃、助消化Get!
『新會陳皮』1片:
味苦、辛,歸肺、脾經(jīng)。理氣健脾、燥濕化痰
『黨參』15克:
味甘,歸脾、肺經(jīng)。補中、益氣、生津
『大棗』3顆:
味甘、溫,歸脾、胃經(jīng)。補脾和胃、益氣生津
陳皮、黨參、大棗入壺/鍋,加水1000ml,煮沸15分鐘后即可飲用。
具有健脾胃、助消化、補氣血的作用。
中秋佳節(jié)期間,胡吃海喝,腸胃負擔真不小。假期過了,秋分到了,是時候給腸胃減減壓啦。趕緊動手煮上一壺陳皮黨參大棗茶,給腸胃減減壓、助助消化吧,健康才是最重要的!