國家地理標志保護產品，是指產自特定地域，所具有的質量、聲譽或其他特性本質上取決于該產地的自然因素和人文因素，經審核批準以地理名稱進行命名的產品。這種產品包括兩方面條件：①來自本地區(qū)的種植、養(yǎng)殖產品②原材料來自本地區(qū)并在本地區(qū)按照特定工藝生產和加工而成。
新會陳皮產品被批準為國家地理標志產品，可以保護新會陳皮產品品牌、質量特色和種植規(guī)范，保護新會陳皮的無形資產，為防治假冒偽劣產品的產生提供基本依據。地理標志產品充分肯定了新會陳皮的品質質量，并明顯區(qū)別了其他產區(qū)的陳皮。
綜合以上，意味著即使將新會柑苗拿到新會以外地區(qū)種植，也不再稱為新會陳皮；意味著新會陳皮/新會柑的①獨特性②唯一性（不可復制）③稀缺性 。
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