國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，是指產(chǎn)自特定地域，所具有的質(zhì)量、聲譽(yù)或其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素和人文因素，經(jīng)審核批準(zhǔn)以地理名稱進(jìn)行命名的產(chǎn)品。這種產(chǎn)品包括兩方面條件：①來自本地區(qū)的種植、養(yǎng)殖產(chǎn)品②原材料來自本地區(qū)并在本地區(qū)按照特定工藝生產(chǎn)和加工而成。
新會陳皮產(chǎn)品被批準(zhǔn)為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，可以保護(hù)新會陳皮產(chǎn)品品牌、質(zhì)量特色和種植規(guī)范，保護(hù)新會陳皮的無形資產(chǎn)，為防治假冒偽劣產(chǎn)品的產(chǎn)生提供基本依據(jù)。地理標(biāo)志產(chǎn)品充分肯定了新會陳皮的品質(zhì)質(zhì)量，并明顯區(qū)別了其他產(chǎn)區(qū)的陳皮。
綜合以上，意味著即使將新會柑苗拿到新會以外地區(qū)種植，也不再稱為新會陳皮；意味著新會陳皮/新會柑的①獨(dú)特性②唯一性（不可復(fù)制）③稀缺性 。
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